Recettes Végétariennes et Vegan
Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte au chocolat qui fait l'unanimité 🙂 La tarte choco-noisette. Elle est très simple à faire même s'il y a plusieurs préparations à faire. A défaut de faire votre pâte de noisette maison, vous pouvez utiliser une pâte de noisettes du commerce (mais selon moi ce sera un … Lire la suite Tarte choco-noisette
Bonjour à tous ! J'ai décidé de vous présenter aujourd'hui ma recette ultra simple de muffins aux pépites de chocolat. Celle-ci est facilement adaptable en cupcakes comme sur la photo 🙂 Passons tout de suite au vif du sujet. Ingrédients : 200g de farine120g de sucre en poudre1/2 sachet de levure chimique1 pincée de sel180g … Lire la suite Muffins aux pépites de chocolat / cupcakes
Ingrédients : 340g de chocolat noir220g de margarine 100% végétale370g de sucre210g de farine 1 pincée de sel30g de cacao en poudre non sucré6 teaspoon (cuillère à mesurer américaine, à défaut des cuillères à café) de "no egg egg replacer for baking" + 10 tablespoon (ou à défaut des cuillères à soupe) Nb : j'ai … Lire la suite Brownie fondant au chocolat
Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra-chocolatée : des dômes chocolat noir-pâte à tartiner. C'est un dessert que j'aime beaucoup mais attention : c'est très chocolaté et sucré (vous êtes prévenus). Evitez de manger un repas trop lourd juste avant ^^ Enfin bref, revenons à notre recette. Elle comporte 3 étape : le premier jour, … Lire la suite Dômes chocolat-pâte à tartiner
Aujourd'hui, je vous propose une tarte au chocolat façon snickers : un pâte à shortbread, des cacahuètes grillées et salées, un caramel au "beurre" salé et une ganache au chocolat. Un délice ! Et encore une fois une bombe calorique xD La recette : On commence par préparer le caramel au "beurre" salé Pour le … Lire la suite Tarte chocolat – snickers
Bonjour ! Cette semaine, pas de pâtisserie le week-end mais une brioche pour le petit dej ! En me promenant sur le blog de Mercotte (fans du meilleurs pâtissiers, vous connaissez forcément 😉 ), je suis tombée sur la recette de brioche à l’huile et sans oeufs, de Christophe Michalak. J’ai donc décidé de la … Lire la suite Brioche Vegan de Christophe Michalak
Je vous partage aujourd'hui ma recette de orangettes. Alors oui, ce n'est pas trop la saison, en général on en mange plus à noël, mais bon ! Au départ, je souhaitais simplement faire confire mes écorces d'orange pour ensuite les ajouter à une brioche, mais finalement comme il m'en restait j'ai décidé de les enrober … Lire la suite Orangettes
Ingrédients : => Pour la pâte à cookies : 105g de margarine végétale si possible sans huile de palme145 de cassonade blonde3 cuillères à soupe de sirop d'agave ou d'érable (ici j'ai utilisé du sirop d'agave)90ml de lait de soja nature1/2 cuillère à café de sel310g de farineEnviron 100g de chocolat noir préalablement coupé en … Lire la suite Tarte cookie au chocolat
Cela fait un moment que j'avais la flemme de publier des recettes et le blog était à l'abandon, mais j'ai décidé de perfectionner mes recettes de cookies pendant le confinement. A raison d'une fournée par semaine, j'ai trouvé la recette parfaite, et laissez moi vous dire que c'est une tuerie ! Ils ont eu un … Lire la suite Cookies coeur pâte à tartiner [vegan]
Vous avez envie de manger des cookies mais les cookies vegan en magasin coutent un bras? Je vous comprends ! Bon en ce moment je n'ai pas de balance et pas de verre doseur mais j'ai des cup et cuillères à mesurer... Mais bon j'essaye de vous convertir ça en grammes pour que vous puissiez … Lire la suite Cookies aux pépites de chocolat [vegan]
Becoming green 