Quiche lorraine Vegan

Aujourd hui, aprĂšs un long temps d absence, je vous propose une recette quiche lorraine vegan. Pour celle-ci, j ai utilisĂ© du yumgo (substitut aux Ɠufs) que j avais dans mon frigo et qui devait ĂȘtre utilisĂ©. Une autre fois j essayerai de vous proposer une recette avec des ingrĂ©dients plus classiques, car Ă©videmment ce … Lire la suite Quiche lorraine Vegan

Tarte choco-noisette

Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte au chocolat qui fait l'unanimitĂ© 🙂 La tarte choco-noisette. Elle est trĂšs simple Ă  faire mĂȘme s'il y a plusieurs prĂ©parations Ă  faire. A dĂ©faut de faire votre pĂąte de noisette maison, vous pouvez utiliser une pĂąte de noisettes du commerce (mais selon moi ce sera un … Lire la suite Tarte choco-noisette

Tarte Ă  l’orange

IngrĂ©dients : Pour la pĂąte sucrĂ©e : 250g de farine80g de sucre glace2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de sucre vanillĂ©30g de poudre d'amande125g de margarine 100% vĂ©gĂ©tale1 pincĂ©e de sel1 petit peu d'eau Pour l'orange curd : 30 cl de jus d'orange (Ă©quivalent de 4/5 oranges)10 cl d'eau40g de sucre 35g de fĂ©cule de maĂŻs2g d'agar-agarZestes … Lire la suite Tarte Ă  l’orange

Muffins aux pĂ©pites de chocolat / cupcakes

Bonjour Ă  tous ! J'ai dĂ©cidĂ© de vous prĂ©senter aujourd'hui ma recette ultra simple de muffins aux pĂ©pites de chocolat. Celle-ci est facilement adaptable en cupcakes comme sur la photo 🙂 Passons tout de suite au vif du sujet. IngrĂ©dients : 200g de farine120g de sucre en poudre1/2 sachet de levure chimique1 pincĂ©e de sel180g … Lire la suite Muffins aux pĂ©pites de chocolat / cupcakes

Salad bowl brocoli/avocat

IngrĂ©dients pour 1 bol : quelques fleurettes de brocoli 1 demi verre de riz 1 verre de pois chiches en conserve rincĂ©s et Ă©gouttĂ©s5/6 falafels1/2 avocat2 bonnes cuillĂšres Ă  soupe de houmous1 peu de salade au choixhuile d'olivevinaigre de cidre Commencer par faire cuire le riz et les brocolis (j'ai choisi une cuisson au wok … Lire la suite Salad bowl brocoli/avocat

Brownie fondant au chocolat

IngrĂ©dients : 340g de chocolat noir220g de margarine 100% vĂ©gĂ©tale370g de sucre210g de farine 1 pincĂ©e de sel30g de cacao en poudre non sucrĂ©6 teaspoon (cuillĂšre Ă  mesurer amĂ©ricaine, Ă  dĂ©faut des cuillĂšres Ă  cafĂ©) de "no egg egg replacer for baking" + 10 tablespoon (ou Ă  dĂ©faut des cuillĂšres Ă  soupe) Nb : j'ai … Lire la suite Brownie fondant au chocolat

PĂąte Ă  la betterave

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple de pĂątes Ă  la betterave. C'est dĂ©licieux (Ă©videment, il faut aimer la betterave ahah), simple Ă  faire et super joli ! IngrĂ©dients : 250 g de pĂątes au choix (j'ai utilisĂ© des pennes Ă  base de pois chiches pour les protĂ©ines)huile d'olive1 oignon1 grosse betterave rouge cuite … Lire la suite PĂąte Ă  la betterave