Recettes Végétariennes et Vegan
Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 250g de farine, 80g de sucre glace, 2 cuillères à café de sucre vanillé, 30g de poudre d’amandes ou de noisettes, 125g de margarine 100% végétale, 1 pincée de sel, 1 petit peu d’eau. Pour la compote de pommes : 4 pommes, 150g de sucre et 5ml d'eau … Lire la suite Tarte aux pommes
Aujourd hui, après un long temps d absence, je vous propose une recette quiche lorraine vegan. Pour celle-ci, j ai utilisé du yumgo (substitut aux œufs) que j avais dans mon frigo et qui devait être utilisé. Une autre fois j essayerai de vous proposer une recette avec des ingrédients plus classiques, car évidemment ce … Lire la suite Quiche lorraine Vegan
Si mon petit déjeuner consiste le plus souvent en un porridge, parfois j ai envie de quelque chose de plus frais. Dans ce cas j aime bien faire un Smoothie bowl, et j aime y intégrer des fruits congelés 😊 Vous allez voir, c est super simple ! Il n'y a même pas besoin de … Lire la suite Smoothie bowl
Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte au chocolat qui fait l'unanimité 🙂 La tarte choco-noisette. Elle est très simple à faire même s'il y a plusieurs préparations à faire. A défaut de faire votre pâte de noisette maison, vous pouvez utiliser une pâte de noisettes du commerce (mais selon moi ce sera un … Lire la suite Tarte choco-noisette
Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 250g de farine80g de sucre glace2 cuillères à café de sucre vanillé30g de poudre d'amande125g de margarine 100% végétale1 pincée de sel1 petit peu d'eau Pour l'orange curd : 30 cl de jus d'orange (équivalent de 4/5 oranges)10 cl d'eau40g de sucre 35g de fécule de maïs2g d'agar-agarZestes … Lire la suite Tarte à l’orange
Bonjour à tous ! J'ai décidé de vous présenter aujourd'hui ma recette ultra simple de muffins aux pépites de chocolat. Celle-ci est facilement adaptable en cupcakes comme sur la photo 🙂 Passons tout de suite au vif du sujet. Ingrédients : 200g de farine120g de sucre en poudre1/2 sachet de levure chimique1 pincée de sel180g … Lire la suite Muffins aux pépites de chocolat / cupcakes
Ingrédients pour 1 bol : quelques fleurettes de brocoli 1 demi verre de riz 1 verre de pois chiches en conserve rincés et égouttés5/6 falafels1/2 avocat2 bonnes cuillères à soupe de houmous1 peu de salade au choixhuile d'olivevinaigre de cidre Commencer par faire cuire le riz et les brocolis (j'ai choisi une cuisson au wok … Lire la suite Salad bowl brocoli/avocat
Ingrédients : 340g de chocolat noir220g de margarine 100% végétale370g de sucre210g de farine 1 pincée de sel30g de cacao en poudre non sucré6 teaspoon (cuillère à mesurer américaine, à défaut des cuillères à café) de "no egg egg replacer for baking" + 10 tablespoon (ou à défaut des cuillères à soupe) Nb : j'ai … Lire la suite Brownie fondant au chocolat
Ce n est pas un secret, je suis une fan inconditionnelle du curry. Il m arrive de manger du curry sous toutes ses formes tous les jours de la semaine ! Voici une idée de recettes de nouilles au curry 😊 Ingredients : - nouilles au choix (pour moi des nouilles soba) - légumes au … Lire la suite Nouilles au curry
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple de pâtes à la betterave. C'est délicieux (évidement, il faut aimer la betterave ahah), simple à faire et super joli ! Ingrédients : 250 g de pâtes au choix (j'ai utilisé des pennes à base de pois chiches pour les protéines)huile d'olive1 oignon1 grosse betterave rouge cuite … Lire la suite Pâte à la betterave
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